增肌食譜:蜂蜜拌豆腐

簡介

又一份減脂增肌食譜~

力量訓練後要好好補充能量! 光練不吃 等於白練

碳水化合物必不可少 蛋白質也很重要 再加上少量【好】油脂 本人目前按照4:4:2的比例執行

蜂蜜屬於高碳水化合物 因為成分絕大部分是糖 而且似乎有相關研究表明 蜂蜜可以幫助肌肉恢復得更快~

豆腐富含大豆蛋白 也有少量脂肪

再加上一份水果/蔬菜 補充維生素

啊~簡直就是完美的組合啊~ (≧∇≦)

一塊豆腐大概200卡 一湯勺蜂蜜約100卡 加上水果 總計約400卡

晚上訓練以後 過了8點就不應該吃太多 但要補充能量 這樣一份快手冷盤 當晚餐/加餐 不多不少 剛好。

原料

豆腐 一塊(約350g), 蜂蜜 一湯勺(約30g), 獼猴桃 1個(約100g), 牛油果(可選) 半個(約65g)

步驟

1豆腐切塊後再切粒 切成1~2cm大小的小方塊

2牛油果切片

3獼猴桃去皮切片

4在碗里放入所有食材 蜂蜜繞圈均勻地澆到食材上

5拌好了你就吃!

小技巧

  1. 水果可以按喜好替換 想要增加碳水比例的 可以用香蕉 梨 蘋果

  2. 牛油果的存在是為了提高油脂含量噠!而且牛油果拌蜂蜜真的好好吃~不過怕熱量過高的話 像我這樣 不加也可以


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