牛油果漢堡

簡介

牛油果,是一種高脂低糖水果。富含豐富的不飽和脂肪酸。對於飲食有特殊要求的人來說,是個非常好的選擇。

原料

牛油果 半個, 雞蛋白 2個, 羅勒醬 少許, 全麥麵包 一個, 黑胡椒 少許, 鹽 少許, 低脂牛奶 10ml

步驟

1全麥麵包對切,切面塗抹羅勒醬,然後入烤箱,180度,10分鐘,增加香脆的口感。

2雞蛋兩個,去蛋白部分。然後放入碗中,放少許鹽和低脂牛奶,攪拌均勻。

3熱鍋,放入蛋白液,炒直蛋白凝固,停火。加少許黑胡椒調味即可。

4將蛋白鋪在考好的麵包上,然後放上切好的牛油果片,即可。

小技巧

1,沒有羅勒醬,也可以用橄欖油代替。 2,剩下的蛋黃,可以炒成蛋蓉,搭配牛油果做成沙拉。也不浪費。 3,如果覺得複雜,可以用煮雞蛋白代替,但是口感少有不同。


相關菜譜

  • 牛油果漢堡
  • 牛油果漢堡
  • 牛油果漢堡
  • 牛油果雞肉漢堡
  • 牛油果肉餅漢堡
  • 牛油果牛肉漢堡
  • 牛油果蟹肉小漢堡
  • 純素牛油果豆腐漢堡餅
  • 牛油果
  • 牛油果~
  • 矜宸•牛肉漢堡配牛油果辣醬
  • 牛油果(牛油果太陽花、牛油果麵包醬)
  • 牛油果果餅
  • 牛油果火龍果
  • 牛油果果昔
  • 牛油果兩例(牛油果焗蛋、牛油果泥)
  • 牛油果三明治、牛油果壽司
  • 白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)
  • 貝果牛肉漢堡
  • 牛油果?牛油拌飯
  • 牛油培根雞蛋漢堡
  • 青椒牛油果
  • 牛油果三明治
  • 烤牛油果
  • 牛油果燕窩
  • 牛油果沙拉
  • 牛油果三明治
  • 牛油果燕窩
  • 牛油果寶寶
  • 牛油果沙拉
  • 牛油果三明治
  • 牛油果牛奶
  • 牛油果三明治
  • 牛油果麵包
  • 牛油果三明治