之前有人說牛油果好吃，也有人說嘗過之後再也不想吃了，為此我很糾結，不過始終要自己嘗過之後才知道是什麼味道！
牛油果 1個, 芒果 1個, 丘比色拉醬 少許, 裝飾用蔓越莓干 一小把, 黃瓜 1根（裝飾用）
1牛油果切開，挖出果肉，切丁。
2芒果去皮切丁，留一小半裝飾用。
3牛油果丁和芒果丁混合，加入沙拉醬拌勻。
4把拌好的沙拉裝回到牛油果殼內，放入白盤中，用蔓越莓乾和黃瓜絲等略作裝飾。