生日蛋糕-輕乳酪配牛油果

簡介

給兒子兩歲生日準備的蛋糕,有點失敗,湊合看看還行吧,底是輕乳酪,配了牛油果底墩兒,和切開的櫻桃

原料

輕乳酪 君之方子, 淡奶油 50g, 牛油果 半個, 細砂糖 50g, 糖粉 適量, 櫻桃 3個

步驟

1提前一天做出一個輕乳酪底,按照君之的方子,在冰箱冷藏一宿

2牛油果攪碎

3淡奶油分次加入砂糖,打發,不過我的不成功

4牛油果泥和奶油混合,裱花

5放切碎的櫻桃,撒糖粉,完成


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