牛油果甜橙色拉是由水果和蔬菜搭配而成的，口感比較清爽，而且營養豐富。 美食達人老羊出品。
牛油果 500克, 甜橙 2-4個, 檸檬 1-2克, 黃瓜 1-2根, 雜菜色拉 1盒, 蔥 少許, 橄欖油 適量, 鹽 適量, 糖 適量
1首先在做色拉汁的時候，要先將橙皮刨絲，然後榨汁，檸檬也榨汁。
2加適量的鹽、糖和蔥花，混合橄欖油。
3我們將牛油果切開，取出它中間的核，然後去皮切片。 （我們在選擇牛油果的時候不要選太硬太青的，這種是還未熟的；也不要選擇顏色太深的，這種在處理的時候容易爛。）
4甜橙也需要去皮切片，與牛油果、黃瓜片一起擺放在盤子中間，再在它們上面放上雜菜。
5最後淋上之前調好的汁就完成了。