蝦仁油菜

原料

蝦仁, 油菜, 料酒, 鹽, 糖, 水澱粉

步驟

1開水燙一下洗凈的油菜

2油燒熱，入蝦仁，料酒少量，翻炒幾下，加入油菜

3保持大火，加鹽，少量砂糖，水澱粉，勾薄欠汁，盛盤

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