上中學是寄宿學校,每次暑假回家都很開心~~ 本身很宅很宅,老爸就會大夏天的夜晚拉我去河邊散步 每次我都偷懶不想走路~ 我倆就會花幾塊錢在河邊藉口下棋 軍旗,跳棋,圍棋都不是老爸的對手~ 那會兒會要上兩碗綠豆沙,冰鎮的帶著冰渣子,裡面的葡萄乾 那是學生時代仲夏夜最美最美的回憶!
綠豆, 葡萄干, 紅糖
1綠豆清洗乾淨,加足量的水煮熟。 高壓鍋,電壓力鍋都可以噠~ 綠豆沙要煮開花熬到沙沙的才好喝
2趁熱扔進去紅糖! 有條件的用方磚紅糖塊 熬出來的品質才不一樣更香醇濃厚 我不愛吃太甜的東西!! 但是綠豆沙加過量的紅糖真心好吃
3撒葡萄乾,冷卻後密封進冰箱冷藏 有冰渣子的感覺最最棒! 要是求速度可以冷了扔冷凍室凍一會兒有冰渣拿出來吃!