營養早餐—胡蘿蔔餅

簡介

早餐最近都吃小米粥,光這樣吃太素了點,於是煎了點胡蘿蔔餅下粥,嘻嘻,很不錯,感覺這樣的早餐太充實,太滿足了

原料

麵粉 150g, 胡蘿蔔 100g, 油 適量, 鹽 適量, 蔥花 適量, 白芝麻 適量, 五香粉 適量

步驟

1麵粉中加入鹽,五香粉以及雞蛋兩個

2加入適量清水,白芝麻和勻

3胡蘿蔔刨細絲,加入麵糊中,並加入蔥花,和勻

4熱油鍋,倒入麵糊煎香一面

5成型後,煎另一面

6最後切塊食用即可

小技巧

材料可以隨意搭配,麵糊和成無顆粒狀最佳!

靜置十多分鐘再煎效果更好!


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