孜然牛肉粒

簡介

今天,這道孜然牛肉粒是當之無愧的道美味「下飯菜」,不用嘗,只看看,你就會產生吃飯的慾望,渴望用白糯的香米飯將這些美味統統包裹,然後好好地放到胃裡才安心吧。

原料

牛肉 200克, 青紅椒 100克, 洋蔥 60克, 生薑 5克, 料酒, 鹽, 紅燒醬油, 孜然(粉末+顆粒), 水澱粉, 蚝油, 香油, 辣椒粉, 白芝麻

步驟

1牛肉洗凈切小丁;青紅椒洗凈切小圈狀;洋蔥切小丁;生薑去皮切片

2牛肉丁中加入料酒、鹽、紅燒醬油、孜然(粉末+顆粒)、水澱粉、蚝油、香油,混合均勻,腌制20分鐘

3鍋中放入適量油加熱至5成,放入腌制好的牛肉粒翻炒至變色,盛出備用

4鍋中放入少許油加熱,放入洋蔥碎和生薑片炒至微微焦黃色,放入辣椒圈炒出香味

5依次放入炒好的牛肉粒、孜然(粉末+顆粒)、辣椒粉、白芝麻翻炒均勻即可


相關菜譜

  • 孜然牛肉粒
  • 孜然牛肉粒
  • 孜然牛肉粒
  • 孜然牛肉粒
  • 孜然洋蔥牛肉粒
  • 孜然洋蔥牛肉粒炒飯
  • 孜然洋蔥炒牛肉粒
  • 孜然肉粒
  • 孜然羊肉粒
  • 孜然雞肉粒
  • 孜然饅頭粒
  • 孜然土豆粒
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉