拌梨絲

簡介

色澤鮮艷,美觀,甜酸適口,有開胃,增進食慾的作用。

原料

雪花梨1個,山楂糕50克,白醋1勺,蜂蜜1勺,鹽適量

步驟

1、將梨冼凈去皮,對開,挖去果核,將梨肉切成細絲,放盤中。 2、將山楂糕切成與梨絲同樣的絲,放入梨盤中,加入白醋、蜂蜜、精鹽拌均即可。


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