原料

黃油20克，菠蘿數片，紅糖適量，黃糖適量，蛋200克，低粉80克，沙拉油30克，糖80克

步驟

1.將黃油溶化倒入模中，均勻灑上紅糖。 2.菠蘿切圓片去心（我用的是新鮮菠蘿，因為現在菠蘿當季很甜，新鮮的當然比罐頭的好吧，罐頭的也可以。）在模中擺放好，放點聖女果在菠蘿圈中點綴一下。 3.海綿蛋糕的具體做法可參考這裡：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-487538-userid-34924215-pri--n-0.xhtml。 4.將海綿蛋糕糊倒入模中，震掉氣泡，放烤箱150度35分鐘（烤箱度數和時間其實只是一個參考數，我每次烤都是在過程中看情況隨時調整的）

小技巧

最後還得要感謝一下冒著會肥人的危險的小美她娘幫我消滅了大部分的試驗品。