豆豉蚵

原料

蚵仔適量,豆豉少許,蔥適量,蒜適量,糖適量,味精適量,醬油適量,醬油膏適量

步驟

(1)用熱開水先將蚵稍微燙熟後放置一旁備用。 (2)起油鍋先爆香蔥、蒜,再加入豆豉炒勻。 (3)最後放入蚵仔,加入糖、味精、少量醬油和醬油膏後略微炒過即可上桌。


相關菜譜

  • 豆豉鮮蚵
  • 豆豉鮮蚵
  • 豆豉蚵仔
  • 豆豉煎蚵
  • 蒜苗豆豉蚵
  • 豆豉鮮蚵
  • 蚵嗲
  • 蚵卷
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔炸
  • 蚵仔湯
  • 蚵仔湯
  • 鐵板鮮蚵
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔粥
  • 蚵仔煎
  • 蚵仔餃