豆豉鯪魚油麥菜

原料

豆豉鯪魚罐頭一半或者1/3(一個甘竹牌,一個鷹金錢牌我會用),油麥菜一捆,蒜

步驟

1、油麥菜洗凈切大段兒,焯水。 2、豆豉鯪魚罐頭盛出所需部分,切蒜片。 3、熱鍋下油爆香蒜片後,加入豆豉鯪魚翻炒出香味。 4、加入油麥菜快速翻炒即成。罐頭有鹹味兒我一般不再加鹽調味看自己喜好哈。


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