燕麥巧克力豆小蛋糕

原料

低粉120g,即食燕麥片100g,耐高溫巧克力豆20g,雞蛋2枚,紅糖55g,沙拉油110g,牛奶100g,葡萄干20g

步驟

1.雞蛋加入紅糖攪拌均勻 2.加入沙拉油完全拌合均勻 3.加入牛奶拌勻後篩入低粉,用刮刀稍微拌合 4.加入燕麥,巧克力豆,葡萄乾拌勻,用勺子舀入紙杯7分滿 5.烤箱預熱180度,中層上下火約25分鐘


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