泡菜煎餅

簡介

有天姐姐問我會不會做韓國泡白菜.她說很喜歡吃.我說網上見了很多,很容易的.你要喜歡我做一次試下.所以就找了個方子試了.這泡白菜不少人吃了.說很有韓國泡菜的味.連不愛吃泡菜的LG也很喜歡.做法也很簡單.原方子是大活魚兒的.自己根據所買到的材料來刪減.做好辣白菜想送一半給姐姐.她說要一整個的.沒辦法.只好又做了個送她.就拿來炒飯煎餅和當小菜吃了.開胃啊

原料

泡菜,麵粉,水,蛋,雞精,胡椒粉,香蔥,熟芝麻,油

步驟

1.泡菜切絲.麵粉加水和蛋以1:1比例(水蛋共1)調勻加泡菜絲和汁一起放點雞精. 2.胡椒粉/熟芝麻/香蔥碎拌成稠糊後放一會用平底鍋加油煎成餅.


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