筍丁肉餡

原料

香菇55公克,脆筍丁180公克,豆乾丁80公克,蔥花85公克,基礎肉餡500公克

步驟

1.將香菇用冷水泡至軟後取出,去蒂並且切成丁狀備用。 2.取一小鍋,放入脆筍丁、豆乾丁,再加入清水以中小火煮至水滾沸後,分別撈出備用。 3.將作法1和作法2的材料混合拌均勻後,再加入基礎肉餡和蔥花一起拌勻即可。


相關菜譜

  • 筍丁粽子
  • 筍丁炸醬麵
  • 冬菜筍丁
  • 豆豉筍丁
  • 筍丁粽子
  • 香菇筍丁
  • 香菇筍丁
  • 小筍肉餡鴛鴦包
  • 素炒筍丁
  • 筍丁肉末燒餅
  • 筍丁蝦餅
  • 馬蘭頭筍丁
  • 筍丁豆腐包
  • 筍丁蝦仁面
  • 青椒臘肉筍丁
  • 牛柳筍丁
  • 咖喱筍丁包
  • 筍丁燜蛋
  • 咖喱筍丁包
  • 筍丁肉醬面
  • 油燜筍丁
  • 彩椒肉餡茄丁盅
  • 肉餡
  • 肉餡
  • 舌尖2蒲筍豬肉餡餃子
  • 鴨肫香菇筍丁燒賣
  • XO醬筍丁包子
  • 筍丁水蒸蛋
  • 筍丁豬肉燒麥
  • 香菇筍丁炒豌豆
  • 香菇筍丁蛋黃燒賣
  • 孜然筍丁蛋炒飯
  • 筍丁欖菜豇豆
  • 筍丁臊子麵
  • 蝦子筍丁雜醬