原料

義大利面（6號公雞頭）100G，蛤蜊數10個，可食用薰衣草2大枝條，青椒，黑椒粉，卡夫芝士粉，紅椒，鹽，橄欖油，白酒，蒜

步驟

1.水裡加入少許鹽和橄欖油煮開後，倒入義大利面下鍋煮至稍軟撈起泡冷水，晾乾備用，蛤蜊洗乾淨下鍋煮至稍微開口撈起備用。青、紅椒去籽切小塊，蒜切碎。 2.蒜爆香油鍋，倒入青紅椒和少許白酒爆炒片刻後倒入義大利面和蛤蜊，加少許白酒爆炒1-2分鐘，撒鹽、黑椒粉和薰衣草翻炒均勻後熄火。 3.裝盤後撒卡夫芝士粉拌著吃。