腐皮，豬肉餡，香菇，馬蹄，胡蘿蔔，雞蛋，鹽，糖，生抽，香油，白鬍椒粉
1.豬肉餡順一個方向攪拌 2.加入香菇，馬蹄，胡蘿蔔拌勻 3.再加入所有調料拌勻 4.腐皮煎小塊 5.包住肉餡 6.捲起來 7.最後用蛋液封口 8.平底鍋放油，小火半煎半炸金黃 9.切成小段