新鮮楊梅，白酒，冰糖
1.把鮮楊梅用涼開水洗乾淨瀝干水分（這裡我用鹽水。。。這樣子如果裡面有蟲也很容易泡出來的）； 2.玻璃瓶洗乾淨抹乾，不能有任何異味（我是把它放在開水裡煲乾淨，然後自然風乾）； 3.把楊梅裝入瓶內，放入冰糖，倒入白酒，蓋上玻璃蓋密封，放陰涼處，大約一個星期以後就可以喝啦。。。