原料

低筋麵粉5匙，薏仁粉5匙，白砂糖2.5匙，奶粉2匙，可可粉3匙，泡打粉半小匙，雞蛋1顆，牛奶8匙，蜂蜜桃仁適量

步驟

1、大碗中加入低筋麵粉5匙、薏仁粉5匙、白砂糖2.5匙、奶粉2匙、可可粉3匙和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。 2、打入雞蛋1顆並加入牛奶8匙用手動打蛋器拌勻。 3、將步驟（2）倒入模具，震動幾下將氣泡震出；再放上適量掰碎的蜂蜜桃仁。 4、烤箱加熱165度20分鐘。