杏仁麵包棒

原料

高筋麵包粉200克,杏仁50克,低粉25克,白糖15克,鹽4克,酵母2克,水145克左右,黃油15克,蜂蜜少許,糖粉少許

步驟

1.酵母加入溫水倒入高粉,低粉,白糖和鹽中 2.攪拌均勻 3.揉至光滑後,加入黃油,再揉至出膜 4.杏仁切碎粒 5.然後倒入麵糰中,混合均勻,發酵至兩倍大 6.然後取出後,擀成長方形面片 7.切成十六份 8.放入烤盤中,進行二次發酵 9.發酵至兩倍大後,烤箱170度預熱,中層烤20分鐘 10.烤好後,表面刷蜂蜜,撒糖粉 11.看看內部,很多杏仁哦


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