桂花醬

原料

桂花1大匙,蜂蜜1/2杯,冰糖1/4杯,水1又1/2杯,桂花香料少許,肉桂粉少許,鹽少許

步驟

1、將所有材料放一起入鍋煮沸; 2、然後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。

小技巧

可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓里均可。


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