蒜燒西葫蘆

原料

西葫蘆1個,干紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精

步驟

1、西葫蘆去瓤,切成條。 2、鍋內放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。 3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽。 4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,最後放少許味精出鍋。


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