招財白菜煲

原料

豬蹄一隻,白菜300克,料酒,薑片,蔥段,水3碗(750毫升),家樂菌菇靚湯口味濃湯寶一個,八角兩粒

步驟

1.豬蹄治凈後涼水下鍋 2.加入料酒和薑片、蔥段,煮開後撇去浮沫 3.撈出豬蹄沖凈備用 4.鍋中放入3碗水 5.煮沸後加入家樂菌菇靚湯濃湯寶 6.略煮滾後,將湯倒入電壓力鍋 7.放入豬蹄和八角 8.扣上蓋,加壓20分鐘 9.再將豬蹄連湯一起倒入湯鍋煮沸 10.加入白菜煮10分鐘即可


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