原料

魷魚，雞蛋，面，鹽

步驟

1、碗中放水、面、雞蛋、鹽調成麵糊備用。 2、魷魚去內臟、黑皮，洗凈切成圈備用。 3、鍋中放油，油熱後把魷魚圈放入麵糊中沾一下，放入鍋中炸制金黃色出鍋即可。