日式三文魚生魚片

原料

主料:挪威三文魚凈肉300克 輔料:生薑2片 日式姜2塊 紫蘇葉或生菜葉 ,黃瓜花,番芫荽,日本綠芥末膏 調料:日本濃口醬油各適量

步驟

1、三文魚凈肉切成厚約3毫米的片,呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中;生薑切細末;日式姜切成片狀,浸泡在冰水中備用。 2、把切好的薑末撒在盤中生魚片上,在魚片旁邊擺上瀝凈水分的日式薑片,並用黃瓜花、番芫荽稍加點綴。 3、將日本綠芥末膏擠在一個味碟內,再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內,然後隨裝好盤的生魚片一同上桌,即成。


相關菜譜

  • 日式三文魚排
  • 日式烤三文魚
  • 日式烤三文魚
  • 日式紅燒醬三文魚
  • 日式三文魚小火鍋
  • 日式烤三文魚頭
  • 日式三文魚味噌湯
  • 日式菌菇三文魚蒸
  • 日式煎三文魚佐西芹
  • 日式5:燒汁三文魚飯
  • 日式面豉煎三文
  • 竹莢魚生魚片
  • 三文魚
  • ?三文魚?
  • 三文魚
  • 泰式三文魚骨
  • 泰式三文魚沙拉
  • 碧綠生魚片
  • 三文魚三做
  • 三文魚三吃
  • 三杯三文魚
  • 泰式炸三文魚塊
  • 韓式三文魚拌飯
  • 韓式三文魚泡菜炒飯
  • 韓式三文魚拌飯
  • 三文魚意式焗飯
  • 烤三文魚
  • 惠靈頓三文魚
  • 西紅柿三文魚
  • 三文魚沙拉
  • 三文魚?三明治
  • 三文魚蛋羹
  • 煎三文魚
  • Rosemary 三文魚
  • 三文魚三明治