原料

豬肉250克，羅漢果0.25個，陳皮0.25片，芹菜1根，姜1片，鹽適量

步驟

1.豬肉洗凈後切塊焯水；羅漢果洗凈；陳皮用清水浸軟後用刀颳去瓢洗凈；芹菜洗凈後切粒。 2.將豬肉、羅漢果、芹菜、陳皮、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。