原料

雞腿2個（最好是冰凍過的），炸雞粉1袋，豆油1鍋

步驟

1、先把冰凍過的雞腿放在水盆里浸泡（要先用熱水浸泡一個上午），然後把水倒掉。 2、再放入炸雞粉，攪拌均勻。再把雞腿放入事先架好的油鍋。炸制10~15分鐘左右就可以出鍋了。