可樂雞

原料

雞翅6隻,醬油5∼6湯匙,香菇8,可樂1罐,香菜少許

步驟

1.)香菇泡軟備用。 2.)雞肉用滾水川燙去血水,撈起洗凈。 3.)雞肉及香菇一起放入鍋中,再倒入可樂與醬油煮開。 4.)蓋上鍋蓋,改小火,過程中略微翻動,直到湯汁收干為止。


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