味噌豆腐魚湯

原料

魚肉100克,盒裝豆腐1盒,細味噌2大匙,柴魚片2大匙,蔥1根,水600㏄,鰹魚味素1/2小匙,細糖1/4小匙,醬油1小匙,香油1/2小匙

步驟

1.魚肉洗凈切小塊,以開水汆燙後沖冷;豆腐洗凈、切小塊;蔥洗凈、切細;味噌用100㏄水調稀;備用。 2.取一湯鍋,倒入500㏄水煮開,加入魚、豆腐、味噌,煮開後關小火,再加入鰹魚味素、糖及醬油。 3.小火滾約1分鐘後加入柴魚片及蔥花,關火,淋上香油即可。


相關菜譜

  • 味噌魚湯
  • 味噌鯛魚湯
  • 豆腐味噌湯
  • 味噌燒豆腐
  • 味噌豆腐湯
  • 豆腐味噌湯
  • 味噌豆腐湯
  • 味噌豆腐海帶湯
  • 魔芋豆腐味噌湯
  • 味噌豆腐青菜湯
  • 日式味噌豆腐
  • 海帶豆腐味噌湯
  • 味噌豆腐蔬菜湯
  • 豆腐魚湯
  • 豆腐魚湯
  • 青菜豆腐味噌湯(野菜と豆腐のお味噌汁)
  • 味噌蕨菜燉豆腐
  • 什菇豆腐味噌鍋
  • 味噌豆腐湯的做法
  • 味噌蕨菜燉豆腐
  • 日式豆腐味噌湯
  • 味噌土豆
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌青椒
  • 味噌湯
  • 味噌蘿蔔
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌魚
  • 味噌饅頭
  • 味噌蘿蔔
  • 味噌湯
  • 味噌拉麵
  • 味噌牛肉麵