老少皆宜的補鈣佳品切達奶酪棒

原料

常溫切達奶酪: 80g, 常溫無鹽黃油: 45g, 普通麵粉: 170g, 雞蛋: 一個(約45-50g), 蔬菜泥: 45g, 如果不用菜泥,可換成牛奶: 約15g

步驟

1把切達奶酪和黃油從冰箱裡拿出來,放到攪拌機里打碎,成這種細膩的狀態

2加入雞蛋和麵粉以及菜泥,繼續攪拌,這步我是用我料理機的和面檔做的,有廚師機可以用廚師機混合效果更好,用手也是可以做到的。

3我用的菜泥是Gerber的玉米豆角泥,當然你自己做就更好啦,記得要瀝出水分,這裡不需要那麼多水。

4這個是蔬菜泥的狀態,如果你是用牛奶的,只要一點點就好,一邊和面一邊加,不要讓麵糰太濕了不好操作

5成型的麵糰有彈性有光澤而不粘手。此時預熱烤箱180度

6把麵糰放在案板上,分成兩半,擀成一片,切條。

7取兩條搓成長條

8這兩條擰成麻花,切成自己喜歡的長度。我這一條切了三段。

9小麻花排排好就可以進烤箱啦,180度烘烤15-20分鐘。

10成品是外酥里軟的感覺,寶寶吃著不硬。常溫存放5天吧。


相關菜譜

  • 老少皆宜的火腿豌豆
  • 老少皆宜的醬脊骨
  • 老少皆宜的蛋黃餅乾
  • 老少皆宜蹄花
  • 老少皆宜的大白菜燉粉條
  • 老少皆宜的猴頭菇燉雞湯
  • 老少皆宜的墨西哥牛肉卷
  • 老少皆宜燉牛腱子
  • 花生曲奇~老少皆宜
  • 木糠杯~老少皆宜
  • 玉米面甜餅,老少皆宜
  • 【老少皆宜】自製豆腐+豆腐腦
  • 老少皆宜的瘦肉菜心湯
  • 秋梨膏(寶寶版)老少皆宜
  • 老少皆宜金桔膏(桔子膏)
  • 紅燒排骨【誘食】老少皆宜
  • 補鈣佳品蝦皮蘿蔔絲
  • 老少皆宜的味道 --魚香豆腐丁
  • 老少皆宜的[愉快]豆角燜面[愉快]
  • 老少皆宜的味道 --魚香豆腐丁
  • 老少皆宜的法式蘋果泥Compote de pomme
  • 老少皆宜的冰涼香甜椰奶小方
  • 切達奶酪餅乾
  • 切達奶酪餅乾
  • 切達奶酪餅乾
  • 切達奶酪餅乾
  • 切達奶酪餅乾
  • 切達奶酪餅乾
  • 香酥小銀魚(補鈣佳品)
  • 老少皆宜的酸梅湯(非古法、適合大眾口味)
  • 補鈣的麵湯
  • 海苔蝦仁豆腐(補鈣之佳品)
  • 蛋殼飯 月子 孕婦 補鈣 食療佳品
  • 寶寶輔食牛油果拌酸奶(老少皆宜)
  • 烏梅切達奶酪蛋糕