玉米汁蒸蛋

原料

雞蛋: 6個, 日本豆腐: 2袋, 玉米腸一根: 1根, 鹽,油,圓蔥,蔥花,海鮮醬油,澱粉: 適量

步驟

1日本豆腐切塊,先當日本豆腐,如果有方形的更好看,圍繞放雞蛋,油,海鮮醬油,圓蔥適量。

2蒸鍋里放水蒸,水開後十五分鐘出鍋。

3勾汁:炒鍋里放油,油開後把切碎的玉米腸翻炒出香味,放適量水,鹽,海鮮醬油,燒開,勾芡,撒蔥花。 淋到蒸好的蛋上。


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