黑胡椒玫瑰海鹽炸雞翅

原料

雞翅: 若干, 雞蛋: 2個, 麵包糠: 適量, 油: 適量, 黑胡椒: 適量, 玫瑰海鹽: 適量

步驟

1翅中洗乾淨、剪開、兩根骨頭中間剪開、一個雞翅變兩個、這樣炸的時候也比較容易熟

2雞蛋打散、蔣雞翅放入蛋液中均勻沾上蛋液

3再將沾了蛋液的雞翅放入麵包糠中、滾均勻

4全部雞翅滾上麵包糠以後、放一邊備用

5平底鍋燒熱、倒入油、中火炸、小火煎、顏色金黃撈出、可以放上薄荷葉或者迷迭香裝飾調味。

6最後用研磨瓶將海鹽和黑胡椒磨到雞翅上。

7香噴噴出爐啦~味道很香、又不會太閒、很棒哈!


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