豬腰: 1個， 鹽: 5克， 姜碎: 適量， 黑糯米酒: 1碗， 紅棗: 3隻
1豬腰開兩邊將中間白色的去乾淨，可以叫買豬肉的幫忙，回來用鹽生粉洗一遍，用水沖乾淨
2切成片
3姜紅棗切碎
4黑糯米酒一碗
5熱鍋下小量的油將姜碎炮香加入豬腰快速炒加入黑糯米酒一碗，水一碗紅棗碎一起小火煮20分鐘，加鹽調味，關火剛好一碗熱辣辣的湯完成了