內陷材料A 奶油奶酪: 50克， A 動物鮮奶油: 20克， B 動物鮮奶油: 50克， B 細砂糖: 30克， 撻皮材料: ， 黃油: 62克， 鹽: 1克， 糖粉: 50克， 鹽: 1克， 全蛋: 25克， 低筋麵粉: 125克
1內餡製作
2撻皮製作
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