烤香蕉

原料

雞蛋1個,香蕉1條,麵粉1勺,生粉大半勺,白糖2勺,葡萄干少許

步驟

1.- 雞蛋打散,加入少許水,白糖2勺(看個人的喜好,3勺也不錯),麵粉一勺,生粉大半勺,攪均勻 2.- 去皮後,一根白白胖胖的香蕉切滾刀,放在烘烤小碗里,然後把蛋液倒進去。在上面放幾粒葡萄乾。 3.- 烤箱預熱後,把小碗放入。500F,烤20分鐘。這時烤香蕉應該是膨脹起來的,並且四周微微焦,趁熱享受吧~


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