臘腸蛋炒飯

原料

米飯: 適量, 雞蛋: 1 個, 臘腸: 1 只, 玉米粒: 適量, 小蔥: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 勺, 雞精,蚝油: 可加可不加,看個人口味的哦, 香油: 適量

步驟

1準備好適量白米飯

2準備好所需食材,玉米粒,臘腸,小蔥

3炒好的雞蛋

4先下臘腸炒1-2分鐘,再下玉米,米飯,雞蛋,快熟的時候再放小蔥

5這樣香噴噴的臘腸蛋炒飯就好了

小技巧

1.米飯最好硬一點的,不要太水 2.打雞蛋的時候裡面加點水,這樣雞蛋更嫩,覺得有腥味的話,可以加點料酒,要想再有點味道的話可以再加點生抽 3.小蔥切小一點,第一方便吃,第二為美觀


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