原料

紫白菜: ， 龍鬚掛麵: ， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 味極鮮: ， 鹽: ， 油:

步驟

1紫白菜洗凈瀝干 切條

2蔥姜蒜 洗凈 切好

3油熱 按順序放入 姜 蒜 蔥熗鍋

4炒出香味 放入紫白菜

5翻炒至白菜軟塌 放入味極鮮 再翻炒幾下

6放入水

7水開後放入龍鬚麵

8適量加水 鹽 煮到面熟