原料

玉米粒: 適量

步驟

1玉米粒

2控干水分

3加入一個雞蛋！白糖少許

4加入澱粉

5攪拌均勻

6油燒七成熱倒出備用！鍋底留少許油

7鍋離火！把玉米粒放入鍋中攤平！煎制底部定型！倒入熱油

8大火炸制

9炸制金黃漂起！把油倒出！留少許油

10撒入芝士碎

11用鍋蓋燜制芝士融化即可