微波帶魚

原料

主料:帶魚,鹽,料酒,老抽,黑胡椒粉

步驟

1、先把魚用鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下,2個小時。 2、微波爐里加熱3分鐘。 3、然後鍋里油燒熱,下蔥、蒜末出香味。把油及蔥、蒜末澆到魚上,然後微波繼續5分鐘。擺盤澆汁即可。


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