健脾補腦--黑松露五仁湯

原料

黑松露乾片: , 白蓮子: , 花生: , 杏仁片: , 核桃: , 腰果:

步驟

1將黑松露乾片放入冷水泡發30-60分鐘。 tips:冷水泡發菌類,這樣才能留住菌類的甜香。

2將材料洗乾淨

3把材料放入湯鍋,加入1500ml水,用大火燒開,再轉到小火慢火煲2小時;

4喝時放一點點鹽調味即可。


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