火鍋雞

原料

雞: 只, 豆瓣醬: 勺, 蔥: 根, 姜: 片, 蒜: 個, 火鍋底料: 適量, 花椒、辣椒: 適量

步驟

1鍋里燒熱放油熱後,放入蔥姜蒜爆香

2放入豆瓣醬,火鍋底料,可適量放辣椒和花椒

3放入雞翻炒一下

4加水放入蔥結

5想吃什麼配菜放入火鍋里。出鍋即可食用。


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