蛋花酒釀圓子

原料

酒釀: 勺, 雞蛋: 個, 黃糖: 克, 糯米圓子: , 枸杞:

步驟

1小鍋水燒開,倒入圓子,煮開(小圓子浮上來,就差不多煮熟了)

2調成小火,倒入4大勺酒釀,一勺黃糖,攪勻

3將雞蛋打散,把雞蛋慢慢滑入湯內,煮一會兒倒入泡好的枸杞,關火。


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