海鮮蔬菜羹

原料

花甲: , 青菜: , 香菇: , 胡蘿蔔: , 鹽: , 水澱粉:

步驟

1鍋中放入清水和花甲,煮開;都開殼了,即可關火

2取出花甲肉,剁碎;煮好的湯備用

3鍋中放油,先炒香菇和胡蘿蔔

4倒入海鮮湯和花甲肉,適量加入清水一起煮開

5再倒入青菜末,加點鹽調味

6最後,用水澱粉勾茨,即可


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