芝士焗胡蘿蔔土豆泥(超簡易版)

原料

土豆: 中型偏大一個, 胡蘿蔔: 200克, 洋蔥: 50克, 火腿腸: 1根, 馬蘇里拉: 適量

步驟

1胡蘿蔔和土豆切小塊,鍋里蒸熟,取出壓成泥,胡蘿蔔可以放榨汁機里,打成泥,放入碗里,烤箱預熱200度

2洋蔥,火腿切成丁,鍋里放少許油,放入洋蔥炒香,加入火腿,稍許翻炒盛出放入土豆泥的碗中,

3將碗里的材料加少許的鹽拌勻,撒上馬蘇里拉,放入烤箱200度15分鐘,具體視各家烤箱脾氣定哦,簡易注意觀察,芝士上色後就可以了


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