白蘿蔔: 根， 小麥粉: 克， 雞蛋: 個， 鹽: 克， 胡蘿蔔: 根， 玉米面: 克
1白蘿蔔胡蘿蔔擦絲
2加一個雞蛋，適量麵粉（我加了小麥粉和玉米面），鹽，蒜末蔥末，也可以加香菜
3攪拌均勻，因為蘿蔔會出水，所以要視情況加麵粉
4鍋內倒入適量油，中火加熱，依次放入丸子，炸至金黃
5瀝油
6可以根據個人口味，沾番茄醬，辣椒醬