自製蜜紅豆70克，奶油奶酪100克，酸奶30ML，糖20克，蛋1個，低粉20克
1.奶油奶酪室溫軟化，加糖隔熱水打至無顆粒 2.加蛋，加酸奶 3.篩抹茶粉，篩低粉 4.模具事先抹油撒粉，倒入一小層蛋糕糊 5.再放上蜜紅豆（一次做多放在急凍，這時還沒完全解凍呢！） 6.再倒入剩下的蛋糕糊，水浴法，底層，170克40分鐘