紫薯球

原料

紫薯: 5個, 牛奶: 50克, 糯米粉: 100克, 熟芝麻: 30克, 豆沙陷: 100克, 芝士: 100克

步驟

1將紫薯洗凈,大火蒸30分鐘,晾涼剝皮,搗成泥

2將牛奶,糯米粉倒入紫薯泥中攪拌均勻即可

3將攪拌好的紫薯泥分成若干個球,再按平,放入豆沙陷或芝士,再包成球,滾上芝麻即可

4烤箱提前預熱10分鐘,再將包好的糯米球放入烤箱中層,上下火,200度烤10分鐘即可

5好吃不膩。


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