牙籤火腿三明治

原料

火腿扒: 2塊, 青椒: 100g, 蘑菇: 100g, 雞蛋: 2個

步驟

1準備火腿或午餐肉

2洗好蘑菇和青椒

3蘑菇撕成條狀

4青椒切成條狀

5火腿切成差不多長度的立方體

6用牙籤串成三明治狀

7這是串好的

8雞蛋,澱粉,黑胡椒粉花椒粉,少許鹽和勻

9將串好的三明治過蛋液

10下鍋炸

11成品!

小技巧

火腿扒選擇較有韌性的。


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