紅糖: 50克（按個人口味）， 麵粉: 300克， 溫水: 200克， 酵母: 5克， 泡打粉: 3克
1麵粉（高筋或中筋）與泡打粉混合
2酵母融入溫水（不能燙），時候加入紅糖與白糖少許進溫水攪勻
3混合糖水滿滿倒入麵粉中，面倒入邊攪拌，最後成糊狀
4大火蒸30分鐘